お米を「桐」で守る 東屋の米びつ

コストやいろんな理由で、食品にプラスチックは当たり前な世の中でございますが、やはり口に入るもの包むものは同じ自然界の組み合わせがベストな気がします。

そんなわけで、東屋さんの桐製の米びつ。

桐ダンスなどに代表されるように、古来より桐は衣類や食品を保管するのに適した木材として用いられております。何はなくとも、箱それ自体に防虫・防腐・調湿の機能がある桐の恩恵にあやかりつつ、美味しくご飯をいただきましょう。

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